Gedankengänge/Angelika Högn

Willkommen 2022

Auch heuer begrüßte ich das Neue Jahr mit einem Frühstück auf meinem geliebten Tiroler Bauernhof im Tiergarten Schönbrunn! Der Aufstieg...

Die warmen Tage im November waren sehr einladend – die Sonnenstrahlen lockten uns in die Natur – aber diesmal wollten wir sportlich...

Wenn die Nebel ins Land ziehen hat der nasskalte Herbst die Oberhand gewonnen und die Tage, wo uns die Natur ihre leuchtenden Farben...

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Haferbrötchen

Seit einigen Jahren backe ich fast ausschließlich mit Hafermark – hier ein Rezept für Brötchen mit Hafermark und Topfen !

Bohnentrüffel

Eine süße Variante aus weißen Bohnen oder Kichererbsen !